营养粉微波杀菌机优点

湖北敏锐微波设备有限公司设计定做营养粉  强化米粉等微波烘干杀菌机，微波杀菌是微波加热技术功能的延伸，表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后，生物体的细胞生理活动变化和反应，与巴氏加热杀菌法比较优点多.....

微波杀菌有以下特点：

　　A、微波杀菌设备是一种物理杀菌方法，它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵，以及病毒等有害人体的微生物，它在杀灭有害微生物过程中，不会对食品残留毒性或放射性物质的污染，安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。

　　B、在同样杀菌温度下，所需杀菌时间短，不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下，菌致死的温度比较低，且杀菌效果极为显着。

　　C、能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌，地缩短杀菌周期，并杀菌一致性。

　　D、由于物料各部位杀菌的同时性，杀菌时间短，能避免因长时间的加热影响食品品质，特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。对于含水分较多的产品等。对于既要保持色泽、香味和口感不变等质量要求又需杀菌的物料，使用微波烘干杀菌可取得优良效果。